martes, 2 de septiembre de 2008

La Serena siempre el mejor lugar...

Hace más de 3 años vine por primera vez y sentí en mi corazón que debía quedarme.Pero me volví.
Hoy estoy aquí una vez más, llena de amor de mi comadre Chely, Omarcio, los niños, la salchicha que no me olvida y la Maite que van con toda su sonrisa a buscarme al aeropuerto,con una capa blanca de caperucita blanca, con la que se ve linda.. y entonces simple como es, me lleva a dar vueltas por esta ciudad que me relaja, y me pasa el auto para que maneje y ella deje el chofereo un rato, y nos agarra un taco en el que conversamos la hora entera que esperamos se acabe, para luego irnos al sushi a dejar el encargo, y luego a su casa a comer de esas frutillas de las que hay todo el año aquí, y luego a la casa de su mamá que está a aun cuadra a la que vamos en auto también...y ahí la Pili- su hermana- nos da unas Gyosas de verduras que hace con gran receta suya y luego tomamos un postre de yogurth natural y mermelada de plátano con ciruelas , también de su invento y buena mano, y nos llena de cuadernos y recetas, de secretos y de otras historias de la europa antigua y clásica con famosos aficionados también a la cocina... y entonces me da risa que todos los cercanos,en su medida, tengan gustos refinados y sean entre sibaritas y curiosos por nuevas recetas y platos.
Entonces , al fin llego de tarde donde la Célica que me espera desde el almuerzo, y hasta con almuerzo probablemente-aún no le pregunto- y nos contamos apuradas un poco la vida para salir de trámites de pacos, auto y seguro, teléfonos, clientes y de regreso a casa pisco sour para la conversa y esperar que llegue mañana miércoles para seguir...

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